신주미
신주미는 신에게 바치는 술인 신주를 빚기 위해 사용되는 쌀로, 매년 음력 4월 5일 신주빚기를 전후해서 강릉시민들이 헌미를 통해 모은 쌀을 말한다. 시민들은 쌀과 함께 소원의 글(소지)을 써서 함께 내면 축제기간동안 소지를 굿당에 부착하고 소제 때 함꼐 태운다. 또한 신주미를 낸 시민들에게는 신주교환권을 제공한다. 시민들의 정성이 담긴 신주미로 신주와 수리취떡이 만들어 지며 축제 기간 동안 강릉단오제 체험촌의 신주와 수리취떡 맛보기 행사장에서 누구나 무료로 맛볼 수 있다.
